De’ Ricci Cantina Storiche er en historisk vingård beliggende i hjertet af den berømte by Montepulciano i Toscana. Med rødder der går tilbage til middelalderen, repræsenterer denne vingård en perfekt kombination af årtusinders vinmakertradition og moderne vinifikationsteknikker.
Historisk Baggrund:
Familienavnet Ricci stammer fra en legende om en mand, der fik øgenavnet “Riccio” (pindsvin) og blev forfader til Ricci-familien i Montepulciano. Vingården er bygget på fundamentet af en tidligere middelalderlig bygning og følger de gamle lokale love, der dikterede, at enhver der ejede en kælder og fængsel under bjerget, havde særlige rettigheder.
De Spektakulære Kældre:
Det mest bemærkelsesværdige ved De’ Ricci er deres verdensberømte undergrundslagre – en af verdens mest imponerende vinkældre. Denne monumentale underjordiske Renaissance-katedral ligger dybt under Montepulciano by og er præget af enorme krydshvælvede buer. Kældrene inkluderer grotter, der dateres tilbage til etruskerne – civilisationen, der eksisterede i dette område for årtusinder siden og blev erobret af Rom i 364 f.Kr. Dele af kældrene blev bygget i 1300- og 1500-tallet, med udvidelser fra 1498.
Vin & Kvalitet:
De’ Ricci Cantina Storiche specialiserer sig i Vino Nobile di Montepulciano DOCG – en autentisk udtryk for det toscanske terroir. Deres vine er kendt for deres robuste struktur og komplekse smag, hvor traditionelle vinmagermetoder smelter sammen med moderne teknikker for at skabe vine af exceptionel kvalitet.
Beliggenhed & Oplevelse:
Vingården ligger på Via Ricci 11 i det spektakulære Montepulciano og tilbyder unikke vinoplevelser med guidede ture gennem de historiske kældre, hvor besøgende kan opleve en rejse gennem tiden – fra etruskiske grotter til Renaissance-arkitektur.
De' Ricci - Cantina Storiche, Montepulciano